밥에 넣어 먹으면 위암 발병을 막아주는 최고의 식품

안녕하세요 꿀팁 대방출입니다. 

오늘은 살면서 알아두면 좋은 꿀팁을 알려드리려 합니다. 

 

감자 효능

 

 

저항성 전분이 들어있는 음식을 먹게 되면 대장암의 위험성을 상당히 낮출 수 있다고 합니다. 

호주의 한 연구팀은 50~ 70세의 남성을 대상으로 한 연구에서 한달간 한 그룹은 고기 한 그룹은 고기와 함께 저항성 전분인 감자를 함께 섭취하게 했을 때를 비교했습니다. 그 결과 감자를 섭취하지 않는 그룹의 암세포 증식과 관련 있는 유전 분가가 30% 증가하는 것을 확인했다고 합니다. 

 

고기를 섭취할때 대장암의 위험을 낮추기 위해서 저항성 전분이 들어있는 감자의 섭취를 함께 해야 한다고 합니다. 

 

감자 

 

 

감자는 철분 칼륨 마그네슘과 같은 무기질과 비타민 C, B 등이 다량으로 함유되어 있습니다. 주요한 항암 식품 중에 하나로 알려져 있는 식품입니다. 

 

또한 감자는 십이지장 궤양, 소화 불량 과 함께 다이어트에도 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 감자의 경우 주로 찐 감자 형태로 먹는 경우가 많으며 부침 샐러드 튀김 등으로 섭취해도 좋다고 합니다. 

 

감자밥

감자밥을 만드는 건 상당히 쉽습니다. 밥을 할 때 감자를 먹기 좋게 자른 뒤에 넣어주기만 하면 됩니다. 이때 중요한 건 감자 껍질을 벗기지 않는 게 좋습니다. 감자 껍질에는 폴리 페놀 성분이 풍부해서 항암 효과에 도움을 주게 된다고 합니다. 특히 붉은색 감자에 항암 효과가 더욱 뛰어나다고 합니다. 

뼈에 좋은 모든 게 다 들어있는 음식, 뼈를 다시 단단하게 만들어줍니다.

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